果物の砂糖漬け「フルッタ カンディータ 」

Pietro Romanengo 製

Kusuda Riesling Trockenbeerenauslese 2021

Kusuda Wines 製

ホワイトアスパラ

イタリア ヴェネト州パドヴァ 産

ハーブソルト：ミックス

Frantoi Cutrera 製

ランチ：ランチばらちらし＆握り一貫「しゃこ」

ランチセット椀

IN 『築地すし好』

KUMO(R)

三越創業３５０周年記念

フランボワーズ＆ピスタチオ

ホワイトデーバージョンKUMO(R)

マンダリン・オリエンタル 東京（株） 製

ランチ：BIANCO＋DRINK「季節のカクテル＆ハウスワイン」

季節のカクテル 「苺」

前菜3品とサラダの盛り合わせ

本日のスープ：白菜のコンソメ

ハウスワイン

仔牛のカツレツ ミラノ風 スパゲッティ バジリコ 添え

デザート「シフォンケーキと苺のムース」

エスプレッソ

IN 『CHIANTI』

ディナー：コース「彩」＋点心＆ドリンク

ローラン・ペリエ　ロゼ

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竹の子のリングイネ 山椒のバターソース

期間限定

UKAI GOURMET DELI

（株）うかい大和田キッチン 製

Kimura Cellars Marlborough 2023 DRY RIESLING

KIMURA CELLARS 製